【汕头 巾帼优品：老潮兴 潮汕粿品】
老潮兴粿品以红桃粿和鼠粬粿盛名，红桃粿记号龟龄安详，鼠粬粿色乌绿味幽香，是潮汕传统小吃代表，承载丰富文化内涵。
首创东说念主郑少君，四肢省级非遗传承东说念主，创立“老潮兴”品牌三十余年，研发超百种粿品，获“中华名小吃”等荣誉。她积极实行身手，通过非遗进社区、建设决议院，培养繁密传承东说念主，让粿品成为潮汕文化的味觉钤记。
【开栏的话】
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发布于：北京市